В Суздале прокурором пресечены нарушения в сфере организации питания в дошкольных учреждениях

В Суздале прокурором пресечены нарушения в сфере организации питания в дошкольных учреждениях

Суздальской межрайонной прокуратурой совместно со специалистами Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям проведена проверка исполнения в дошкольных образовательных учреждениях района требований законодательства в сфере организации питания несовершеннолетних.

Установлено, что в одном из детских садов установленные требования не соблюдались: допускалось товарное соседство рыбы и овощей, наличие насекомых в производственном помещении, хранение мяса кур в замороженном виде при температуре -19С вопреки установленному производителем условию охлажденного хранения при температуре от -2 до +2 С, вследствие чего терялись пищевые свойства продукта.

По результатам проверки заместителем межрайонного прокурора заведующей детским садом внесено представление, в отношении ответственного должностного лица возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение технических регламентов хранения продукции).

После прокурорского вмешательства нарушения устранены. Надзорные мероприятия в указанной сфере продолжены.