А не начать ли нам день с вкусных новостей?
17 июня 2025, 08:48
А не начать ли нам день с вкусных новостей?
На форуме Путешествуй в Москве наши талантливые повара и кондитеры представили настоящие кулинарные шедевры. В их числе десерт Боголюбский от кондитерской Словно в мае.
Это не просто пирожное, а целая история, рассказанная через вкус и форму. Представьте: деликатный бисквит с грецким орехом (символ мудрости), темный шоколад с копченым чаем (отсылка к силе князя Андрея Боголюбского), томленая груша со специями (родная теплота) и нежный мусс из топленого молока.
А форма? Пирожное отлито в виде церкви Покрова на Нерли символа вечного наследия Боголюбского.
Боголюбский это съедобный арт-объект, кулинарное воплощение нашей богатой истории.