Домашний торт для маленькой принцессы: быстро и вкусно

3 февраля 2026, 09:35

В каждой семье есть свои традиции, и в одной из них праздник без торта просто немыслим! 15 января мы отметили особый день: моей младшей дочке исполнилось 2 года. И, конечно, не обошлось без нашего любимого десерта.

Каждый год этот торт вызывает невиданное восторг, и в этот раз он исчез практически за сутки, благодаря усилиям всей семьи, от папы до младших членов. Этот торт готовится намного быстрее, чем его магазинные аналоги, а вкус у него в разы лучше!

Ингредиенты для коржей

  • Яйца 3 шт.
  • Мука 1,5 стакана
  • Сметана 1,5 стакана
  • Сахар 1,5 стакана
  • Сода 1,5 ч. ложки

Приготовление коржей

Для каждого коржа нужно:

  • Взбить одно яйцо с половиной стакана сахара до получения пышной массы.
  • Добавить половину стакана муки и тщательно перемешать.
  • Ввести оставшуюся половину стакана сметаны и снова взбить.
  • Добавить ещё полстакана муки и полчайной ложки соды всё хорошо перемешать.
  • Полученное тесто вылить в форму, смазанную маслом (подойдёт также фольга) и выпекать в духовке при температуре 180C в течение 20-25 минут.

    Приготовление крема и сборка

    После выпекания всех трех коржей, их нужно остудить. Крем готовится из взбитого сливочного масла и сгущёнки. Сборка торта происходит следующим образом:

  • Каждый корж смазывается кремом, включая верхний и боковые стороны.
  • Для украшения используют цветной крем, добавив в него пищевой краситель.
  • Не забудьте сделать праздничную надпись для особого настроения!
  • Такой торт не только украсит любой праздник, но и станет настоящим домашним десертом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Vladimir-news.ru