Вкусная гречка с подливкой и куриным филе за 30 минут

12 февраля 2026, 22:07

Гречка с подливкой и куриным филе это не только быстрое, но и очень сытное блюдо, которым легко можно угостить всю семью. Всего за полчаса на столе появится аппетитный и ароматный ужин!

Пошаговый процесс приготовления

Для начала соберите все необходимые продукты. Вам понадобятся:

  • 1 стакан гречки
  • 2 стакана воды
  • 300 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 500 мл томатов
  • 150 мл сметаны
  • 1 ст. л. муки
  • Соль, перец и сахар по вкусу

Теперь можно приступить к самим приготовлениям:

  • На сухой сковороде обжарьте гречку до легкого запаха орехов, после чего добавьте соль и кипяток. Укройте крышкой и готовьте на сильном огне до закипания, затем уменьшите огонь и варите еще 15 минут.
  • В другой сковороде на растительном масле обжарьте куриное филе на протяжении 5 минут, затем добавьте лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут. После этого посыпьте смесь мукой и тщательно перемешайте.
  • Добавьте к поджарке соль, сахар, перец, томаты и сметану. Можно использовать как свежие томаты, так и готовый томатный сок или пасту, предварительно разбавив их водой. Накройте крышкой и тушите на минимальном огне около 10 минут.

    • Когда гречка будет готова, ее следует подавать с ароматной подливкой, приготовленной с куриным филе. Блюдо не только сытное, но и полезное!

    Приятного аппетита!

    Источник: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ
    Больше новостей на Vladimir-news.ru