Нежные помидоры с креветками: идеальная закуска для праздника
С ярким и вкусным блюдом, которое станет настоящим украшением любого торжества, не останется равнодушным ни один гость. Фаршированные помидоры с креветками поражают своим вкусом и элегантной подачей, идеально сочетая легкость и насыщенность, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Составляющие неповторимого вкуса
Для приготовления потребуется:
- Помидоры 10 шт.
- Креветки 20 шт.
- Творожный или плавленый сыр 150 г
- Куриные яйца 2 шт.
- Чесночный соус или майонез 3 ст. л.
- Соль, перец, специи, зелень по вкусу
- Болгарский перец 1 шт.
- Крабовые палочки 5 шт.
Приготовление пошагово
1. Начните с подбора соуса: можно использовать готовый или приготовить самостоятельно, смешав майонез, укроп, чеснок и лимонный сок. Отварите яйца до готовности, а креветки разморозьте в миске и промойте холодной водой.
2. Плавленый сыр нарежьте кубиками, а варёные яйца аккуратно почистите и тоже нарежьте. Болгарский перец и крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками для лучшей текстуры.
3. Перейдите к подготовке начинки: смешайте плавленый сыр с нарезанными яйцами, болгарским перцем и крабовыми палочками. Добавьте несколько ложек соуса или майонеза, приправьте по вкусу солью и перцем, тщательно перемешайте.
4. Обрежьте верхушки помидоров и аккуратно удалите сердцевину. Затем наполните их подготовленной начинкой.
5. Завершите оформление: на каждую фаршированную помидор положите крупную креветку и украсьте свежей зеленью или натёртым сыром. Не забудьте добавить специи для ароматной насыщенности вкуса.
Теперь закуска готова! Подавайте ее с удовольствием на праздничный стол и наслаждайтесь комплиментами от гостей.
Приятного аппетита!