Новый взгляд на салат: курица с черносливом

19 февраля 2026, 09:51

Пора освежить свой праздничный стол! Оливье это, конечно, классика, но не пора ли попробовать что-то новенькое? Встречайте салат с курицей и черносливом яркий и насыщенный вкусом!

Составляющие шедевра

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 150 грамм копчёного мяса (грудка или окорок);
  • 1 средняя головка лука;
  • 10 грамм растительного масла;
  • 2 средние картофелины;
  • 2 яйца;
  • 1 большая морковь;
  • 60 грамм чернослива;
  • 2 больших маринованных огурца;
  • соль и перец по вкусу;
  • пучок свежей петрушки;
  • 2-3 столовые ложки майонеза;
  • по желанию 20 грамм жареного арахиса.

Пошаговый процесс приготовления

Следуя этим простым шагам, вы создадите настоящий шедевр:

  • Сначала отварите картофель, морковь и яйца до готовности.
  • Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
  • Все подготовленные продукты: курицу, картошку, яйца и морковь нарежьте мелкими кубиками.
  • Чернослив промойте и нарежьте на кусочки.
  • В большой миске соедините все ингредиенты: добавьте нарезанную петрушку, соль и перец. Заправьте майонезом.
  • На сервировочной тарелке разместите бокал, а вокруг него аккуратно выложите салат. Украсьте сверху петрушкой и жареным арахисом.
  • Этот салат станет отличной находкой для любого застолья, а гармония ингредиентов придаст ему уникальный вкус. Попробуйте и убедитесь сами!

    Не забывайте делиться вашими кулинарными шедеврами в соцсетях!

    Источник: Batonobelka
    Больше новостей на Vladimir-news.ru