Пицца из лаваша: быстрый способ порадовать себя

Пицца из лаваша: быстрый способ порадовать себя

Приготовление пиццы из лаваша в духовке — это не только быстро, но и очень вкусно! Этот хрустящий вариант подойдёт для тех, кто хочет порадовать себя или своих близких оригинальным блюдом, пишет Дзен-канал "Волшебная Еда".

Идеальное решение для остатков лаваша

Этот рецепт станет настоящей находкой, если в холодильнике остались несколько листов лаваша, а вдохновения для создания сложного блюда нет. Начинку можно разнообразить, в зависимости от ваших предпочтений и доступных продуктов.

Для создания пиццы можно использовать такие ингредиенты, как:

  • пережаренные грибы с луком;
  • колбаса или ветчина;
  • оливки и маринованные огурцы;
  • сладкий болгарский перец;
  • тёртый сыр.

Как сделать пиццу идеальной

Чтобы лаваш не стал сухим, его рекомендуется смазать томатным соусом (или кетчупом) и домашним майонезом. Если вы предпочитаете менее калорийные варианты, можно использовать смесь сливок с небольшим количеством горчицы.

Процедура приготовления достаточно проста:

  • На сковородке обжарить грибы с луком и остудить.
  • Купить или приготовить домашний майонез.
  • Подготовить противень с пергаментом и разложить первый лист лаваша, смазывая его соусом.
  • Добавить следующий слой лаваша, повторив процесс с соусом.
  • Разложить грибную начинку, следом положить нарезанную колбасу, овощи и немного сыра.
  • Накрыть краями лаваша и снова смазать соусами, обильно посыпав сыром.
  • Далее пиццу помещают в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. После приготовления, блюдо рекомендуется нарезать специальным ножом для пиццы. Приятного аппетита!

    Источник: Волшебная Еда