Пять сортов чёрной смородины: какой выбрать по вкусу, урожайности и устойчивости

При выборе чёрной смородины важно учитывать не только размер и вкус ягод, но и сроки созревания, устойчивость к болезням и требования к уходу. В этой подборке — пять сортов с разными достоинствами: от раннего сладкого урожая до выносливых кустов для холодных регионов. **Ажурная** — среднерослый компактный куст со сладко-кислыми ягодами массой до 1,6 г. Сорт зимостойкий, скороплодный и самоплодный (59%); средняя урожайность — 1,6 кг с куста. Устойчив к мучнистой росе и столбчатой ржавчине, но может поражаться антракнозом и почковым клещом. Подходит для небольшого участка и заготовок. **Валовая** подходит для Волго-Вятского, Уральского и Западно-Сибирского регионов. Куст сильно раскидистый, поэтому ему нужно больше места. Ягоды весят в среднем 1,4 г, отдельные — до 2,2 г; вкус кисло-сладкий. Сорт зимостойкий, самоплодный, заявлена устойчивость к комплексу болезней и вредителей. Урожайность достигает 3,7 кг с куста. **Геркулес** созревает поздно и даёт крупные ягоды массой 1,6–3,6 г с десертным вкусом. Сорт зимостоек, переносит весенние заморозки цветков и нетребователен к составу почвы; устойчив к антракнозу и септориозу. При этом защита от почкового клеща недостаточна. Заявленная урожайность — 11,1 т/га. **Дар Смольяниновой** — ранний сорт для Центрального региона. Ягоды массой 2,8–4,5 г получили оценку вкуса 4,9 балла. Сорт самоплодный, урожайность достигает 2,6 кг с куста. Он устойчив к мучнистой росе, антракнозу, септориозу и почковому клещу, поэтому подойдёт тем, кому важны ранние сладкие ягоды и высокая устойчивость к болезням. **Ленинградский Великан** ценят за ароматные ягоды с десертным вкусом и урожай до 4,5 кг с куста. Содержание витамина C в описанных характеристиках достигает 254,8 мг на 100 г, но показатели сахаров и витамина зависят от погоды и агротехники. Сорт требователен к плодородию почвы и профилактике болезней; под тяжестью урожая ветви могут ломаться, поэтому нужны подпорки или формировка. Для переработки подойдут кисло-сладкие Ажурная и Валовая, для раннего сбора — Дар Смольяниновой, для поздних десертных ягод — Геркулес. Ленинградский Великан способен дать высокий урожай, но потребует больше внимания. Выбор зависит от климата участка, свободного места и готовности ухаживать за кустами.

Больше новостей на Vladimir-news.ru