Осенний салат: сытный и красочный

Осенний салат: сытный и красочный

Совсем скоро в плотном меню осенних угощений появится новый хит — салат, который станет настоящим украшением любого обеда, ужина или даже вечеринки. Простой и доступный, этот сытный блюдо впечатляет своей яркостью и насыщенностью. Готовьтесь удивить свои вкусовые рецепторы!

Что понадобится для приготовления

  • Копчёная колбаса — 100 г
  • Зеленый горошек (где-то половина банки) — 110 г
  • Морковь (средняя) — 1 шт.
  • Маринованные огурцы (небольшие) — 2-3 шт.
  • Хлеб (например, Бородинский) — 100-110 г (в 4 ломтиках)
  • Укроп (свежий) — 25 г (по полпучка)
  • Соль и майонез — по вкусу

Приготовление — шаг за шагом

Для начала нужно нарезать хлеб кубиками и поджарить на сухой сковороде, чтобы он стал хрустящим. Это придаст салату замечательную текстуру.

Параллельно следует отварить морковь, охладить ее и нарезать кубиками. Это не только добавит приятного вкуса, но и украсит блюдо ярким цветом.

С банка с горошком необходимо слить жидкость, а колбасу нарезать длинными полосками. Также нарезать маринованные огурцы, добавляя их в салат, поскольку они создадут аппетитный контраст между ароматами и текстурами.

Мелко нарезанный укроп добавляет свежести и приятно освежает вкус блюда. После того как все ингредиенты готовы, их следует объединить в одной миске, добавляя поджаренный хлеб.

В завершающей стадии добавляется майонез и соль по вкусу, и все это тщательно перемешивают до равномерного распределения ингредиентов. Теперь салат готов, его можно подавать к столу и наслаждаться каждым кусочком.

Этот осенний салат станет настоящей находкой в вашем меню. Простой в приготовлении, он станет звездой любого сбора и порадует гостей своими яркими оттенками и насыщенным вкусом!

Источник: Рецепты на каждый день

Лента новостей