Салат с курицей, фасолью и корейской морковью — это превосходный выбор для ужина или праздничного стола. Это сытное и питательное блюдо сможет порадовать всю семью благодаря гармоничному сочетанию нежной курицы, пряной моркови и фасоли. Приготовить его не составит труда, так как все ингредиенты доступны, а процесс занимает минимальное количество времени.
Почему стоит выбрать этот салат
- Полезный состав: Салат содержит много белка, клетчатки и витаминов, что делает его идеальным вариантом для поддержания энергии и удовлетворения голода.
- Легкость в приготовлении: Все компоненты легко достать, а сам процесс быстр и не требует кулинарных навыков.
- Яркость вкуса: Пряная корейская морковь, сытная фасоль и нежная курица создают невероятно аппетитное сочетание.
- Универсальность: Подходит как для повседневных обедов, так и для торжеств.
- Многообразие вариантов: Можно добавить свежие или маринованные огурцы, кукурузу, болгарский перец или зелень.
Ингредиенты для 4 порций
- Куриное филе — 300 г (вареное, запеченное или копченое)
- Консервированная фасоль — 1 банка (около 250 г)
- Корейская морковь — 150–200 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Майонез или натуральный йогурт — 2–3 ст. л.
- Соль и черный перец — по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Как выбрать продукты
- Куриное филе: Предпочтительно использовать охлажденное, отваренное с лавровым листом и перцем. Можно взять готовое запеченное или копченое для более насыщенного вкуса.
- Фасоль: Консервированная — самый быстрый и удобный вариант. Не забудьте слить жидкость и промыть фасоль.
- Корейская морковь: Выбирайте качественную, с умеренным количеством уксуса и специй или приготовьте самостоятельно.
Рецепт приготовления
Салат богат белком, витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для здорового питания. Попробуйте этот рецепт и адаптируйте его под свои гастрономические предпочтения, добавив любимые ингредиенты. Приятного аппетита!
