Сегодня в кулинарном мире особое внимание уделяется простым, но в то же время изысканным блюдам, которые удачно вписываются в домашний бюджет. Приготовьте что-то новое, используя доступные ингредиенты, которые точно порадуют вас своим вкусом.
Пять оригинальных блюд
- Кофейные блинчики – это не просто блинчики, а утренний глоток бодрости. Тонкие блинчики готовятся на основе молока и минеральной воды. Их посыпают ароматной смесью сахарной пудры и кофе, сворачиваются трубочками и посыпаются сахаром. Идеальный старт для любого дня!
- Фёзелек из зелёного горошка – венгерское чудо, которое удивляет своей простотой. Суп-пюре готовится из вареного горошка, приправленного укропом и сливочным маслом. Нежная текстура горошка в сочетании со сливками и зеленью делает это блюдо потрясающе аппетитным. Подается он с яичницей для большего удовольствия.
- Тушёная капуста с грибами и куриными желудками – настоящая находка для любителей сытной еды. Шампиньоны и капусту смешивают с отварными желудками, и тушат до готовности. Никакого обжаривания, только натуральные вкусы!
- Мясные биточки с картошкой и сыром – это котлеты с удивительно нежной структурой. Добавление отварного картофеля и сыра делает их особенными. Обжаренные до золотистой корочки, они имеют восхитительное сливочное послевкусие.
- Салат из стручковой фасоли и моркови с лимонной заправкой – легкий и освежающий. Овощи отлично хрустят, а лимонный соус с оливковым маслом и чесноком придаёт блюду особую пикантность. Его можно готовить круглый год!
Ингредиенты для приготовления
Вот список основных продуктов для приготовлении этих потрясающих блюд:
- горошек зелёный замороженный
- сливки и зелень укропа
- капуста белокочанная
- желудки куриные
- фарш мясной
- картофель, морковь и сыр
- стручковая фасоль и лимон
- масло растительное и оливковое
- чеснок и специи
Простота в сочетании с креативностью откроет новые горизонты в кулинарии. Данные рецепты не только простые, но и быстро готовятся, а главное — они экономят бюджет.
