Выращивание моркови требует не только тщательного ухода, но и правильного времени для сбора урожая. Многие огородники обращаются к лунному календарю, чтобы определить наилучшие дни для выкопки корнеплодов. Такое решение может значительно повлиять на долговечность хранения моркови.
Как определить готовность моркови к сбору
Ключевой аспект успешного сбора – это зрелость корнеплода. Одна из первых признаков готовности – пожелтение ботвы и ее частичное увядание. Рекомендуется выкопать несколько морковок для осмотра: зрелая морковь отличается насыщенным оранжевым цветом, зеленым оттенком на верхней части и ярко выраженным стержнем при разрезе. Если корнеплод треснул, его нужно немедленно использовать, так как такие овощи не подходят для хранения.
Благоприятные дни для сбора урожая
Согласно лунному календарю, лучше всего собирать морковь в определенные временные рамки, когда растению положительно влияет фаза луны. Идеальные дни для этого – в период убывающей луны, когда соки поднимаются в подземную часть растения. Однако стоит избегать дни, когда Луна находится в водных знаках (Рак, Скорпион, Рыбы). Выкопанная в такие дни морковь может оказаться водянистой и не подлежит долгосрочному хранению.
В сентябре, например, рекомендуется собирать урожай в первую неделю месяца, до 7-го числа. В конце сентября также подойдут дни с 23-го по 30-е. Октябрь, в свою очередь, обещает хорошие результаты при сборе в дни с 3-го по 6-е, с 15-го по 19-е и также с 22-го по 25-е числа.
Условия для успешного сбора
Чтобы сохранить морковь до следующего сезона, необходимо учитывать и погодные условия. Лучшие дни для выкопки – солнечные и сухие, когда температура не превышает 18 градусов. Важно прекратить полив за две недели до сбора, чтобы корнеплод успел обсохнуть и приобрести нужные качества.
Следуя этим простым рекомендациям, огородники смогут наслаждаться свежей, питательной морковью на протяжении всей зимы, а также заложат основу для богатого урожая в следующем сезоне.
