Лето — это не только время отпуска, но и пора свежих овощей. В этой подборке представлены пять простых и невероятно вкусных закусок, которые легко можно приготовить за 15 минут. Яркие, аппетитные и очень быстро готовящиеся — эти блюда обязательно порадуют вас и ваших гостей.
1. Закуска «Хвост Павлина»
Ингредиенты:
- Баклажаны — 2 шт.
- Небольшие помидоры — 5 шт.
- Огурцы — 3 шт.
- Чёрные оливки без косточек — 10 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 1/2 зубчика
- Петрушка — по вкусу
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление:
2. Огуречная закуска
Ингредиенты:
- Маленькие огурцы — 6 шт.
- Сыр — 80 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Укроп — пучок
- Чёрные оливки — 10 шт.
Приготовление:
3. Кабачковая закуска
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт.
- Сыр — 100 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Укроп — пучок
Приготовление:
Эти закуски не только быстро готовятся, но и могут стать настоящей звездой вашего стола этим летом!
