Летний десерт: мороженое со сливами для жарких дней

Летний десерт: мороженое со сливами для жарких дней

С приближением теплых дней, время подумать о легких и освежающих десертах. Простое приготовление позволяет создать невероятно вкусное лакомство из мороженого и слив. Можно использовать магазинное мороженое с качественным составом или сделать его самостоятельно. Этот десерт порадует легким, ярким и ароматным вкусом. Что касается слив, их можно выбрать как переспелых, так и менее удачных фруктов — идеальное решение для использования сезонных запасов. Количество сахара подбирается по вкусу, а коньяк не является обязательным ингредиентом — вместо него можно добавить просто ложку воды.

Ингредиенты

  • 8 слив
  • 200 г мороженого
  • 1 ч. ложка коричневого сахара
  • 0.3 ч. ложки лимонной цедры
  • 1 ст. ложка коньяка (по желанию)

Приготовление

  • Сливы нужно хорошо промыть, затем разделить на половинки и удалить косточки. Выложить подготовленные фрукты в форму для запекания.
  • К сливам добавить лимонную цедру, затем посыпать коричневым сахаром. Если хотите, ввести коньяк или другой ароматный алкоголь, например, ром.
  • Поместить сливу в разогретую до 180°C духовку и запекать около 15 минут, пока они не станут мягкими. После запекания дать им немного остыть.
  • Запеченные сливы разместить в сервировочном сосуде и сверху добавить немного подтаявшее мороженое, создавая эффектный и аппетитный десерт.
  • Желаем всем приятного аппетита в жаркие дни!

    Источник: Кухонный сумбур

    Лента новостей