С наступлением волшебного времени новогодних праздников Роспотребнадзор поделился с липчанами полезными рекомендациями по выбору мандаринов, чтобы праздничный стол был не только вкусным, но и безопасным.
На что обратить внимание при выборе мандаринов
- Аромат и упругость: выбирайте плоды с ярким запахом, равномерного цвета и хорошей упругостью.
- Кожура: отдавайте предпочтение фруктам, у которых кожура легко отделяется.
- Отсутствие повреждений: избегайте покупки мандаринов с признаками гнили или плесени.
Полезные факты о мандаринах
- Хвостик с зелеными листьями не всегда является признаком свежести плодов.
- Светлые мандарины могут оказаться более кислыми на вкус.
Правила безопасной покупки
Чтобы обеспечить качество приобретаемых фруктов, следует придерживаться ряда рекомендаций:
- Покупайте мандарины только в проверенных торговых точках.
- Убедитесь, что у продавца есть необходимое оборудование и вывеска.
- Продавец должен носить санитарную одежду и иметь медицинскую книжку.
- Проверьте наличие сертификатов на продукцию.
Не забывайте тщательно мыть мандарины перед употреблением. Эти яркие фрукты не только вызывают ассоциации с праздниками, но и насыщены витаминами и минералами, которые поднимают настроение в зимнюю пору.
