Легкий и вкусный десерт из йогурта, который порадует вас не только вкусом
Представляем вашему вниманию десерт, который удивит своим вкусом и низкой калорийностью. Приготовленный на основе йогурта, этот легкий десерт станет отличной альтернативой привычным сладостям.
Калорийность десерта: 200.6 ккал (на порцию), 62.7 ккал (на 100 г)
Содержание белков, жиров и углеводов: 18.3 г / 6.3 г / 17.6 г (на порцию), 5.7 г / 2 г / 5.5 г (на 100 г)
Необходимые ингредиенты
Питьевой йогурт без добавок – 260 г
Персик – 50 г
Желатин – 10 г
Вода – 30 г
Подсластитель – 2 пакетика
Пошаговая инструкция по приготовлению
Подготовка желатина: Желатин следует смешать с водой и дать настояться пару минут. Можно использовать 500 г йогурта вместо 260 г.
Смешивание ингредиентов: Затем желатин с водой нужно слегка подогреть в микроволновой печи, не доводя до кипения, и размешать до однородной массы. В миску с йогуртом добавьте подсластитель и аккуратно влейте желатин. Для большей воздушности можно взбить смесь миксером. После этого нарезанный персик добавляется в массу и все перемешивается.
Формовка и охлаждение: Готовую массу необходимо разложить по формочкам, так как она быстро начинает густеть. Оставьте десерт в холодильнике на 15 минут. По желанию его можно украсить тертым шоколадом перед подачей.
Наслаждайтесь вкусом этого легкого десерта без лишних калорий и наслаждайтесь каждым кусочком!