Сырно-сырные кето булочки: вкус, который покорит сердца

Сырно-сырные кето булочки: вкус, который покорит сердца

Сырые, сочные и невероятно ароматные, сырно-сырные кето булочки завоевывают популярность среди любителей вкусной и полезной еды. Основным ингредиентом этого лакомства является сыр, что делает его идеальным выбором для ценителей кето-диеты.

Что нужно для приготовления?

Эти булочки сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус. Для теста понадобятся:

  • Твердый сыр (например, Пармезан) – 200 г
  • Сметана (20-25%) – 100 г
  • Творог (не рассыпчатый) – 200 г
  • Крупные яйца – 2 шт.
  • Миндальная мука – 150 г
  • Разрыхлитель – примерно 1 ч. ложка
  • Смесь семян или кунжут для посыпки

Как готовить?

Приготовление сырно-сырных булочек начинается с подготовки теста:

  • С помощью погружного блендера тщательно перемешать творог, яйца и сметану до однородной массы.
  • На мелкой терке натереть сыр и добавить его в творожную смесь.
  • Добавить миндальную муку и разрыхлитель, тщательно вымесить тесто.
  • Сформировать небольшие шарики и обвалять их в семенах или кунжуте, учитывая, что при выпечке они увеличатся в объеме.
  • Выпекать произвольные шарики в заранее разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Эти ароматные булочки отлично подаются горячими и порадуют всех своим насыщенным сырным вкусом!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей