Мясо под овощной шубой — идеальное блюдо для любого случая, будь то праздник или обычный день. Сочность мяса обеспечивают помидоры, а аромат наполняет любимая приправа. Это сытное угощение порадует всех за столом благодаря картофелю и расплавленному сыру. Запеченное в духовке, оно смотрится потрясающе и удобно подавать в порциях, что особенно оценят гости.
Приготовить мясо под овощной шубой не составит особого труда — это не займет много времени и сил. Можно использовать как свинину, так и куриную грудку, нарезав ее на порционные кусочки. Этот простой, но невероятно вкусный рецепт обязательно следует добавить в копилку самых любимых блюд!
Необходимые ингредиенты
- мясо (свиная корейка) - 1 кг
- сыр - 200 г
- сметана - 150 г
- помидоры - 2-3 шт.
- вареный картофель - 3-4 шт.
- лук - 1-2 шт.
- черный молотый перец - по вкусу
- сладкая паприка - 2 ч. ложки
- соль - по вкусу
- растительное масло - для смазывания противня
Пошаговый процесс приготовления
Как только блюдо будет готово, его можно подавать к столу. Мясо под овощной шубой не только вкусное, но и очень сытное, что делает его отличным выбором как для повседневного питания, так и для праздничного застолья.
Видеорецепт
Для подробного пошагового процесса можно также обратиться к видеорецепту на кулинарном сайте.
