Сегодняшний рецепт обещает вам заряд острых эмоций и незабываемый вкус! Представляем куриные полоски в мексиканском стиле — идеальное блюдо для любителей пикантных угощений. Это сытное лакомство можно подавать как с гарниром, так и самостоятельно.
Ингредиенты для гастрономического шедевра
- 500 г куриного филе
- 1 банка кукурузы
- 1 банка фасоли
- 200 г феты
- 1 луковица
- 6 ст. ложек белого вина или подкисленной воды
- Растительное масло — по вкусу
- Соль, черный и chili перец — по вкусу
Приготовление: шаг за шагом к пикантному наслаждению
Ключевой момент в этом рецепте — нарезать куриное филе на полоски, а лук порезать, как вам удобно: кубиками или полукольцами. В сковороде разогрейте масло и начните с обжаривания курицы до появления аппетитной золотистой корочки. Когда курица готова, добавьте лук и продолжайте жарить, пока он не станет румяным.
Не забудьте слить жидкость из консервированной кукурузы и фасоли. Эти ингредиенты следует добавить в сковороду, прогревать их пару минут, а затем деглазировать все вином или подкисленной водой с добавлением капли яблочного уксуса. Крышкой накрыть сковороду и томить на среднем огне, чтобы лишняя жидкость выпарилась. В завершение посолите и приправьте по вкусу, добавив нарезанную или раскрошенную фету, тщательно перемешивая все ингредиенты.
Готовое блюдо можно подавать, наслаждаясь его ярким мексиканским вкусом и ароматом.
