Экзотика на вашем огороде: люффа – больше каротина и уникальные свойства

Экзотика на вашем огороде: люффа – больше каротина и уникальные свойства

На дачах и огородах россиян редко встретишь люффу, однако некоторые садоводы уже открыли для себя ее пользу. Это удивительное растение, в молодом виде пригодное для еды, может стать не только овощем для вашего стола, но и натуральным материалом для душа и мытья. А все потому, что из вызревших плодов получают экологически чистые мочалки.

Что такое люффа?

Люффа, принадлежащая к семейству тыквенных, происходит из субтропиков Азии. Она не только насыщает рацион витаминами и микроэлементами, но и обладает уникальными свойствами. Молодые плоды сладковатые на вкус и идеально подходят для добавления в супы и салаты. Они содержат в два раза больше каротина по сравнению с морковью и больше витамина C, чем сладкий перец.

Как вырастить люффу

Эта теплолюбивое растение отлично чувствует себя в южных регионах, где его можно высаживать прямо в открытом грунте. Тем не менее, в средней полосе рекомендуется выращивать ее через рассаду. Чтобы начать, семена следует замочить и оставить в тепле для прорастания. Высевать лучше в марте, чтобы получить плоды к осени.

Уход и сбор урожая

Люффе необходимо внимание: регулярный полив и подкормка органическими удобрениями обеспечат растениям здоровье и обильный урожай. Полив сокращают с началом осени, когда плоды начинают активно созревать.

Сбор урожая рекомендуется проводить до первых заморозков. При этом зеленые плоды подходят для мягких мочалок, а бурые – для более жестких. После сбора плоды нужно высушить, удалить семена и подготовить к использованию.

Источник: УЧЕНЫЙ АГРОНОМ

Лента новостей