Среди садоводов на рынке помидоров стал популярным сорт «Стопудовый», который завоевывает внимание за свои невероятные размеры. Эти томаты могут достигать 1,2 килограмма, что делает их идеальными для приготовления различных блюд: от свежих салатов до густых соусов. Данный сорт является индетерминантным, что означает, что он способен продолжать свой рост без явного ограничения высоты, что может вызвать определенные трудности при его выращивании.
Условия для успешного роста
Оптимальные условия для роста этих гигантов — это теплица, где растение может достичь высоты 140-160 см и более. Для полноценного развития требуется надежная поддержка, иначе могучий стебель не выдержит веса плодов, и куст может сломаться. Ключевым моментом является регулярное пасынкование и формирование куста в один или два стебля. Это позволяет растениям сосредоточиться на развитии крупных томатов.
Технология ухода
- Полив и удобрения: Необходимо тщательно контролировать режим полива, особенно во время формирования плодов, чтобы избежать растрескивания.
- Формирование куста: Удаление боковых побегов — важная часть ухода, так как это позволяет растению направить свои силы на образование качественных плодов.
Сбор урожая и использование
Первый урожай можно собирать спустя 110-115 дней после всходов. Рекомендуется собирать помидоры в стадии технической зрелости, когда они начинают менять цвет — это предотвратит их повреждение и увеличит срок хранения. Сорт идеально подходит для консервирования, однако из-за своего размера может потребовать нарезки на дольки для более удобного приготовления.
Таким образом, Стопудовый — это не просто томат, а настоящий гигант, который требует должного ухода, но в то же время радует огородников рекордными урожаями и великолепным вкусом.
