Запеканка из риса и рыбы — это не только сытное, но и полезное блюдо, которое легко приготовить в мультиварке. Такой завтрак удивит вас и ваших близких оригинальным вкусом и ароматом, а процесс его приготовления займет всего несколько минут.
Ингредиенты для вкусного блюда
- 500 г рыбного филе
- 225 г риса (предпочтительно для плова)
- 320 мл холодной воды
- 40 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. В мультиварке на дно выложить промытый рис и добавить соль, затем залить его холодной водой. Наверх разместить рыбное филе.
2. Включить режим «Рис/Крупы» и установить таймер на 35 минут. После завершения приготовления, смешать рис с рыбой, добавить яйца (по желанию можно дополнительно всыпать соль) и сливочное масло. Все тщательно перемешать.
3. Дно чаши мультиварки смазать маслом, укрыть бумагой для выпечки и выложить на нее рисовую смесь, равномерно распределив.
4. Установить режим «Мультиповар» при температуре 130 °C или «Выпечка» на 20 минут. Ждать, пока запеканка будет готова.
Таким образом, быстрый и питательный завтрак готов! Пора украсить утро вкусом и настроением!
