Ищете идеальный десерт для легкого и полезного перекуса? Этот пирог из слоеного теста с творогом и тыквой станет отличным выбором как для любителей здорового питания, так и для тех, кто ценит изысканный вкус.
Ингредиенты
- Дрожжевое слоеное тесто: 1 кг
- Творог: 500 г
- Тыква: 250 г
- Соль: 1 ч. ложка
- Сахар: 150 г
- Куриные яйца: 3 шт.
- Лимон: 1 шт.
Этапы приготовления
Сначала подготовить все необходимые ингредиенты.Очистить тыкву от кожуры и семян.Натереть тыкву на мелкой терке.В одной миске разбить два яйца и добавить половину творога.Смешать творог с цедрой одного лимона, сахаром и солью.Добавить натертую тыкву в творожную массу и тщательно перемешать.Оттаять слоеное тесто и выложить его в форму для выпекания.На дно теста выложить оставшуюся половину творога и сверху разместить творожную массу с тыквой.Завернуть края пирога и смазать их взбитым яйцом.Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.После приготовления дать пирогу немного остыть, затем нарезать на порции и подавать к столу.Этот пирог станет не только вкусным десертом, но и полезным дополнением к вашему рациону, позволяя насладиться сладким без ущерба для здоровья!
