Индейка и спаржа — это не просто вкусный тандем, но и отличное решение для здорового ужина. Это блюдо не только удовлетворяет голод, но и наполняет организм полезными веществами благодаря низкокалорийному мясу и зелёным овощам, что делает его идеальным выбором для всей семьи.
Что потребуется для приготовления?
Для создания этого аппетитного ужина понадобятся такие ингредиенты на 4 порции:
- Филе индейки — 800 г
- Свежая спаржа — 600 г
- Репчатый лук — 200 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Сливки 20% — 100 мл
- Оливковое масло — 40 мл
- Сушеная петрушка — 1 ч. ложка
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приступая к готовке, сначала нарежьте индейку на порционные куски толщиной около 1.5-2 см. Лук порежьте полукольцами, а чеснок мелко измельчите. Спаржу помойте и обрежьте жесткие кончики. Затем:
Теперь ваше блюдо готово! Пищевая ценность на одну порцию составляет:
- Калории: 216 ккал
- Белки: 34.2 г
- Жиры: 8.7 г
- Углеводы: 3.5 г
На 100 граммов продукта:
- Калории: 72 ккал
- Белки: 11.4 г
- Жиры: 2.9 г
- Углеводы: 1.2 г
Попробуйте этот простой и полезный рецепт на ужин и насладитесь каждым его кусочком!
