Приготовление бефстроганова больше не требует постоянного внимания у плиты. С аэрогрилем процесс становится проще, а результат — более предсказуемым. Теперь возможно наслаждаться нежным мясом и густым соусом с минимальными усилиями и временем.
Что вы получите
- Нежность говядины, не потерянной при готовке.
- Соус с идеальной текстурой — без комков.
- Экономия времени и ресурсов благодаря быстрому нагреву и множеству автоматических программ.
- Меньше масел и запахов, так как аэрогриль герметичен.
- Легкость в уборке благодаря керамическому покрытию и простой конструкции.
Кому подходит
Подходит:
- Любителям уступить сложности и наслаждаться классическим вкусом.
- Тем, кто ценит быстроту приготовления и стабильный результат.
- Поваренкам, рассчитавшим на 2-4 порции и желающим облегчить уборку.
Не подойдёт:
- На крупные компании, где необходимо готовить больше пяти порций.
- Тем, кто предпочитает яркое жаркое с интенсивной карамелизацией — это потребует других способов.
Почему именно аэрогриль FELFRI
Модель FELFRI на 6 литров с мощностью 2200 Вт быстро достигает температуры от 80 до 200 °C. В арсенале 12 автоматических программ, включая жарку и запекание, электронное управление с дисплеем и возможность предварительного разогрева. При этом есть защита от перегрева и удобные ручки.
Ингредиенты для бефстроганова (на 3-4 порции)
- Говядина (вырезка или телятина) — 500 г, нарезать соломкой 5-7 мм.
- Лук репчатый — 1 крупная луковица, нарезанная полукольцами.
- Шампиньоны (по желанию) — 150-200 г, нарезанные пластинами.
- Сметана 20% — 200 г.
- Дижонская горчица — 1 ч. л.
- Сладкая паприка — 1 ч. л. (по желанию).
- Мука — 1 ст. л. (для стабилизации соуса).
- Растительное масло — 1-2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу.
- Зелень — для украшения.
Всё, что нужно для идеального бефстроганова, доступно и легко приготовить с помощью аэрогриля FELFRI.
