Лаваш — универсальный продукт, который можно превратить в множество аппетитных блюд. В этом материале представлено пять простых и быстрых вариантов, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для перекуса.
Гренки из лаваша с начинкой
Эти гренки готовятся с максимально простыми ингредиентами, что позволяет использовать все, что найдется в холодильнике. Достаточно взять круглые лаваши, разрезать их на клинья, а затем окунуть в яичную смесь с добавлением зелени или других продуктов.
- Приготовление: В миске взбить яйца с водой и сметаной, добавить соль.
- Для начинок подойдут зелёный лук, готовое мясо или рыба. Каждый кусочек обмакивается в яичную смесь и обжаривается на сковороде до золотистой корочки.
Готовые гренки сохраняют свою нежность, а в результате получается простое, но аппетитное блюдо, напоминающее жареные пирожки с зеленым луком и яйцами.
Закрытая пицца из лаваша
Круглый лаваш можно быстро превратить в пиццу, разрезав его на несколько частей. Наполните его кетчупом, колбасой и сыром, накрыв начинкой и обжарив на сковороде. Готовые треугольники будут хрустящими снаружи и нежными внутри.
Чем больше разнообразных начинок, тем вкуснее, так что используйте свою фантазию.
Ленивые пирожки из лаваша
Лаваш можно использовать и для приготовления «ленивых» пирожков. Для начинки подойдут вареные яйца и обжаренный лук. Просто нарежьте ингредиенты, заверните их в лаваш и обжарьте до румяной корочки. Это незамысловатое блюдо порадует любителей сыто и быстро перекусывать.
Каждое из этих блюд готовится всего за несколько минут и станет отличным вариантом для ужина или перекуса в течение дня. Приятного аппетита!
