В идеальном мире на кухне всегда есть кофемашина или френч-пресс, но что делать, когда времени катастрофически не хватает? На помощь приходит микроволновка — настоящий спаситель для любителей кофе. Несмотря на то, что этот способ приготовления не сравнится с элитными сортами, он отлично выручает в нужный момент. Для того чтобы насладиться крепким бодрящим напитком, необходимо следовать нескольким простым рекомендациям.
Что понадобится для приготовления
Ингредиенты:
- молотый кофе (предпочтительно среднего или грубого помола);
- вода;
- сахар, молоко и специи — по желанию.
Посуду лучше подготовить следующую:
- чашка или жаропрочный стакан(бесспорно важный атрибут);
- ложка;
- фильтр или ситечко для процеживания (в зависимости от предпочтений).
Важно! Чашки с металлической отделкой использовать нельзя, чтобы избежать поломки микроволновки.
Пошаговое руководство
1. Засыпьте кофе в чашку
Рекомендуется по 1-2 чайные ложки на 200 мл воды.
2. Добавьте воду
Используйте чистую фильтрованную или бутилированную воду для лучшего вкуса.
3. Перемешайте
Это обеспечит равномерное насыщение кофе.
4. Поставьте в микроволновку
Установите мощность на 600–700 Вт, чтобы избежать перегрева.
5. Наблюдайте за процессом
Готовьте порциями по 30–40 секунд, обычно за 1,5–2 минуты достигается идеальный результат.
6. Удалите пенку
После приготовления снимите пенку и дайте кофе настояться 1–2 минуты.
7. Процедите (по выбору)
Если не угождает гуща, используйте ситечко.
8. Добавьте добавки
Специи и сладости по вкусу.
Советы для улучшения вкуса
- Пробуйте свежемолотый кофе — аромат будет ярче.
- Следите за температурой воды, она не должна быть слишком горячей.
- Экспериментируйте с добавками, например, щепоткой соли или корицы.
Обратите внимание, что использование этого способа варки кофе идеально подходит для студентов, офисных работников и путешественников, которым важно быстро приготовить бодрящий напиток. Микроволновая адаптация сделает момент приготовления кофе более доступным и простым, позволяя наслаждаться вкусом и ароматом даже в спешке!
